У Карпатах чоловік знайшов гігантські білі гриби, вагою майже два кілограми кожен (відео)

У Карпатах, а саме в Сколівських Бескидах, поблизу села Майдан Дрогобицького району Львівщини чоловік під час «тихого полювання» натрапив на рідкісну знахідку — кілька білих грибів, кожен з яких важив близько двох кілограмів.

Про це  інформує щоденна – онлайн газета Голос ІФ з посиланням на Версії.

На Львівщині місцевий житель Микола Хамарник 11 жовтня 2025 року знайшов у Карпатах гігантські білі гриби.

За словами грибника, він натрапив на знахідку біля села Майдан Дрогобицького району, де зростають переважно хвойні дерева.

“Хто шукає — той завжди знаходить!”, — написав чоловік у коментарі до відео, яке він опублікував у спільноті «Грибники Львівщини» на платформі Facebook.

Користувачі соціальних мереж активно обговорюють відео, зазначаючи, що такі великі білі гриби трапляються нечасто, навіть у сприятливі сезони.

Розміри гігантських грибів

Кожен із знайдених грибів, за словами чоловіка, важив близько двох кілограмів.

На відео видно, що капелюшки грибів мають насичений коричневий колір, а ніжки — масивні та щільні, характерні для білих грибів, які також називають «правдивими» або «справжніми».

“Такі гриби — справжня рідкість, особливо, коли кожен важить понад півтора кілограма”, — йдеться у коментарях до публікації.

Де саме зростають білі гриби

Білі гриби зазвичай ростуть у соснових, ялинових і букових лісах, де є достатньо вологи та розсіяного сонячного світла.

Білий гриб — симбіотичний організм, який утворює мікоризу з корінням дерев, тому росте переважно у старих лісах, де не порушена природна екосистема.

За даними мікологів, у Карпатах трапляються екземпляри білого гриба діаметром до 50 сантиметрів, проте такі великі знахідки — рідкість навіть для досвідчених грибників.

Цінність білого гриба

Білий гриб (Boletus edulis) високо цінується за високий вміст білка, амінокислот, мінералів та вітамінів групи В.

Його використовують у кулінарії в різноманітних стравах:

• сушеному вигляді — як ароматну добавку до супів і соусів;

• маринованому або солоному — як закуску;

• смаженому чи тушкованому — як основний інгредієнт до картоплі, круп чи м’яса.

“Білі гриби мають приємний аромат і не темніють при розрізанні, що робить їх універсальними у приготуванні”, — йдеться у довідкових матеріалах про кулінарні властивості цього виду.

Завдяки високим смаковим якостям і поживності білий гриб часто називають «королем лісу» серед грибників.

Цікаві факти про білі гриби

М’якоть білого гриба щільна, біла та ароматна, а під час термічної обробки не темніє, що вирізняє його серед інших лісових грибів.

Капелюшок може досягати від 3 до 50 сантиметрів у діаметрі, а ніжка має товсту основу і часто потовщується біля кореня.

Гриб не лише смачний, а й корисний: містить антиоксиданти, вітамін D, калій і фосфор, які підтримують роботу серцево-судинної системи.