В Івано-Франківську госпіталізували сімох студентів з отруєнням шаурмою
Масове отруєння Зафіксовано в Івано-Франківську масове отруєння.
Там сімох студентів місцевого медичного університету госпіталізували в інфекційну лікарню з попереднім діагнозом «харчова токсикоінфекція», пише Голос.if.ua. Студенти відчули себе погано після того, як поїли шаурму в одному з закладів громадського харчування міста.
Студенти скаржилися на слабкість, біль в животі, підвищену температуру і діарею. Стан їх здоров’я погіршився 24−25 січня, після чого вони звернулися до студентської лікарні, повідомляє головне управління Держспоживслужби в Івано-Франківській області.
Стан хворих — середнього ступеня тяжкості. Після масового отруєння фахівці Держспоживслужби почали санітарно-епідеміологічне розслідування. З’ясувалося, що студенти купували шаурму в місцевому закладі «Сандвіч-бар». Після проведення перевірки було виявлено, що в даному закладі порушені десятки норм.
Так, там встановили наступні порушення:
- заклад не зареєстровано в Єдиному держреєстрі
- вода, яка використовується, невідомого походження, без лабораторних досліджень
- відсутнє гаряче водопостачання
- відсутній контроль температурного режиму в холодильниках
- товари в холодильниках зберігаються неправильно
- частково відсутнє маркування на продуктах харчування
- у персоналу немає медкнижок
- немає журналу здоров’я
- м’ясо готують в домашніх умовах
- немає дезінфікуючих засобів тощо