Сьогодні День картоплі найбільш улюбленого продукту прикарпатців (статтаблиця)

Картопля — один із головних продуктів харчування українців. За статистикою, Україна займає 4-те місце у світі з вирощування картоплі: на нас припадає близько 6% світового та понад 15% європейського врожаю.

Про це інформує щоденна – онлайн газета Голос ІФ з посиланням на Головне управління статистики в Івано-Франківській області.

За рівнем споживання ми посідаємо 3-тє місце у світі — в середньому українець з’їдає понад 130 кг картоплі на рік. На Івано-Франківщині цей показник ще вищий — понад 180 кг на людину.

За останні роки картопля помітно подорожчала. Якщо у 2020 році середня ціна в області становила 11,77 грн за кілограм, то вже у липні 2025 року — майже 25 грн. Загальноукраїнська тенденція подібна: з 10,73 грн у 2020-му до 24,44 грн у 2025 році.

На Івано-Франківщині підприємства щороку виробляють від 147 до 184 тис. тонн картоплі. Для порівняння, по Україні цей показник коливається від 229 до 287 тис. тонн. Врожайність у господарствах області залишається відносно низькою — 2,0–2,7 центнера з гектара у різні роки.