Менше цукру та солі: які продукти харчування заборонили використовувати у шкільних їдальнях (інфографіка)

В Україні з 1 січня цього року почали діяти нові норми харчування у школах.

Про це інформує щоденна онлайн-газета Голос ІФ.

Основні зміни передбачають зменшення цукру та солі.

Відтепер у шкільних їдальнях серед заборонених такі страви:

• кисле молоко;
• холодець;
• м’ясні та рибні салати;
• холодники, паштети, зельци, форшмак;
• вироби у фритюрі;
• морси, напої зі штучними барвниками;
• макарони по-флотськи із сиром та м’ясом;
• млинці з сиром та м’ясом;
• креми.

До речі, тепер картоплю, як окрему страву, можна пропонувати не більше, як двічі на тиждень при умові 5-денного перебування у школі та тричі на тиждень – при умові 6-7-денного перебування.

Крім того, у шкільних їдальнях заборонили використовувати м’ясні та рибні продукти промислового та кулінарного виробництва, гриби, непастеризоване молоко та його вироби, каву, непастеризовані соки, газовані напої, консерви промвиробництва, харчові концентрати, продукти з вмістом цукру та солі більше як 10г/100г, продукти домашнього виробництва, кондитерські вироби та вироби з кремом і морозивом.

Детальніше в інфографіці «Слово і діло»:

Якщо Ви вперше зайшли на YouTube канал Голос ІФ не забудьте підписатися, разом ми збудуємо Європу в Україні!

Підтримати Голос ІФ: ПриватБанк 4246 0010 0028 2636.